Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 14,5 %
Obsah cukru suché
Odrůda Grenache, Syrah, Mourvedre,
Klasifikace CDR
Archivace 10 let
Ročník 2019
Původ
Země původu Francie
Vinařská oblast Lirac

Tagy: Grenache, Syrah, Mourvedre, Côtes du Rhône, Francie, červené, suché,

385 Kč
Cena bez DPH: 318 Kč

Jedno z "Cru" v údolí Rhôny. Špička této apelace. Špičkový zástupce své apelace ve velmi vydařeném ročníku, který vínu umožnil i přes značný alhohol (15%) dozrát do harmonického projevu. Charakter sušeného divokého ovoce, stopy sušených bylin a trav, dotek hořké čokolády a provensálského koření.


Typ půdy:

vápenec; aluviální půdy s křemenem, pískem a horninou
Vinifikace:

Tradiční výroba vína v nerezových kádích. Ručně tříděné hrozny, drcené a odstopkované hrozny.
Fermentační teplota: 30°C. 18 dní kádění s pigagemi.

Zrání v betonových kádích a francouzských dubových sudech (30 %) po dobu 16 měsíců.