Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 11,5 %
Obsah cukru polosladké - 26,4 g/l
Odrůda Muškát Moravský
Klasifikace pozdní sběr
Archivace 5 let
Ročník 2021
Původ
Země původu Česká rep.
Vinařská oblast Dolní Dunajovice - Zimní vrch
  • Vinařství: Baláž
  • Dostupnost: Na skladě

Tagy: Muškát Moravský, Dolní Dunajovice, Baláž, bílé, polosladké,

155 Kč
Cena bez DPH: 128 Kč
Jedná se o poslední kusy tohoto zboží!

číslo šarže: 3-21

Víno výrazné žluto-zelené barvy. Nos vína je čistý, přímý a výrazný s typickou odrůdovou aromatikou vyzrálého peckového ovoce, sladkého koření a květů muškátu. Patro vína polosladké, plnější a uhlazenější, zároveň však s osvěžují a šťavnatou limetkovou kyselinou a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí.

Víno vhodné jak k běžnému pití a degustaci, tak k sladkým hlavním pokrmům jako jsou meruňkové knedlíky, dále k plodům moře a celkově bude ideálním společníkem vašeho letního grilování.


Odrůdové složení: Muškát Moravský

Doporučené párování: Podávejte k meruňkovým knedlíkům a čerstvým nezrajícím sýrům. Servírovací teplota optimálně 9 - 12 °C

Obsah alk.:  11,5 %

Vinařská rodinná firma byla založena v roce 1995. Zprvu probíhala výroba ve sklepě jejich otce, Jiřího Baláže st.. Později v přízemní hale, kterou Balážovi postupně rekonstruovali a vybavovali moderní technologií. Do roku 2001 vyráběli víno  pouze z hroznů vykupovaných od pěstitelů v Dolních Dunajovicích. Pochopili však, že bez vlastních vinic se neobejdou. Začali tedy s výsadbou a také s nákupem vinic v Dolních Dunajovicích. Vysadili odrůdy vhodné pro tuto oblast, s čímž jim pomohli jejich rodiče. Bez jejich velkého přispění by se sami do výsadby nepustili.