Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 13 %
Obsah cukru suché - 3 g/l
Odrůda Grenache noir, Cinsault
Klasifikace IGP
Archivace 4 roky
Ročník 2020
Původ
Země původu Franice
Vinařská oblast Languedoc

Tagy: Grenache noir, Cinsault, Languedoc, Francie, růžové, suché,

390 Kč
Cena bez DPH: 322 Kč

Mechanická sklizeň probíhá pouze během nočních hodin, aby hrozny nebyly rozpálené žhavým sluncem jižní Francie. Během lisování je dbáno, aby nedocházelo k nežádoucí oxidaci. Následují statické usazení kalů, krátká macerace - díky níž víno získává svoji jemnou narůžovělou barvu - a alkoholická fermentace, která probíhá v termo-regulačních nerezových nádržích při velmi nízkých teplotách.


Bleu de Mer (Mořská modř) je přívětivé a velmi pitelné víno z jižní Francie. Zářivě lososová barva se stříbrnými odlesky upoutá na první pohled. Svůdné a intenzivní aroma vína přináší vůně květin i ovoce, po chvilce rozpoznáváme jemný nádech anglických bonbonů. Chuť je gurmánsky elegantní a ukrývá v sobě tóny červeného ovoce, především malin a jahod. Středně dlouhý a šťavnatý závěr je podtržen citrusovou svěžestí a elegancí. Bez nadsázky jedno z nejlepších růžových vín.



Doporučené párování: Tapas, grilované čerstvé ryby, uzeninky, ovocné saláty, kozí sýry. Servírujte při teplotě 9  - 10 °C

Odrůdové složení:  67 % Grenache noir, 33 % Cinsault

Obsah alk.: 13 %