Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 13,5 % |
Obsah cukru | suché - 1 g/l |
Odrůda | Sangiovese, Canailo Nero, |
Klasifikace | DOC |
Archivace | 8 let |
Ročník | 2018 |
Původ | |
Země původu | Itálie |
Vinařská oblast | Toskánsko |
- Vinařství: Dei
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Sangiovese, Canaiolo Nero, Montepulciano, Toskánsko, Itálie, červené, suché,
Vinařství Cantine DEI je špičkové rodinné vinařství, které v současnosti vede vnučka zakladatele - Maria Caterina DEI, která pro pokračování v tradici výrobu vína ukončila svou kariéru herečky a zpěvačky. Vinařství se rozkládá na 100 hektarech, z nichž 38 je osázené révou, z nichž 31 slouží k produkci Vino Nobile. Celková produkce jen lehce překračuje 80 tis. lahví ročně.
Rosso di Montepulciano je mladou variantou Vina Nobile - jednoho z kultovních vín Toskánska. Barva je živě rubínová víno je krásně mladistvé s živou rubínově červenou barvou.
Na chuti je příjemně suché, minerální a krásně ovocné!
Ovocnost, lehkost, šťavnatost peckovitého ovoce přechází do chutě, kde jsou přítomny decentní třísloviny.
Doporučené párování: Skvěle se kombinuje s jídly Italské kuchyně, zejména s pastou nebo variací sýrů a uzenin, doporučujeme podávat při teplotě mezi 13 a 15 ºC.
Odrůdové složení: 95% Sangiovese, 5 % Canaiolo Nero,
Obsah alk.: 13,5 %