| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 14 % |
| Obsah cukru | suché - O g/l |
| Odrůda | Nebbiolo |
| Klasifikace | DOCG |
| Archivace | 10 let |
| Ročník | 2015 |
| Původ | |
| Země původu | Itálie |
| Vinařská oblast | Piemonte |
- Vinařství: Rivetto
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Nebbiolo, Barbaresco, Itálie, Piemont, červené, suché,
950 Kč
Cena bez DPH: 785 Kč
Jedná se o poslední kusy tohoto zboží!
Barbaresco je po Barolu druhé hlavní víno Piemontu.
Sytá červená barva. Široká, intenzivní vůně s tóny fialek a lékořice. Pevná, středně koncentrovaná chuť s harmonickými projevy.
Zrálo v slavonských a francouzských baricích.
Barbaresco ukazuje jak se může lišit projev jedné a té samé odrůdy na základě terroiru a polohy. Na kopcích Barbaresco ukazuje Nebbiolo svou delikátní stránku. Zrálo v slavonských a francouzských baricích.
Rodinné vinařství Rivetto založené roku 1902 v Albě, v italském Piemonte patří mezi klasické ukázky předávání rodinnétradice vinařství již po několik generací, v tomto případě čtyř. V současnosti pokrývají vinice 35 hekarů prakticky v jednom nepřerušeném bloku na svazích u vesnice Serralunga d´Alba, jen několik kilometrů od světoznámé obce Barolo. V původním sklepení v obci Sinio se již od počátku minulého století produkovalo tradiční Dolcetto, Barbera či Barbaresco. Hlavním zaměřením vinařství Rivetto je však věhlasné Barolo a v neposlední řadě výtečné Nebbiolo, které je favoritem mezi víny stření kategorie. Jako speciality podniku lze počítat bílé víno Nascetta a hlavně speciální aromatické chininové Barolo, které je speciální variantou desertního vína.
Obsah alk.: 14 %
Odrůdové složení: Nebbiolo
Doporučené párování: Nejlépe vynikne s červeným masem, výraznými omáčkami, zvěřinou a ze sýrů pak doporučujeme především ty měkké.
Ocenění: Wine Enthusiast: 93 bodů, Robert Parker 91