Ribera del Duero DO
Ribera del Duero patří mezi významné producenty vinné révy na Pyrenejském poloostrově především díky své dlouholeté tradici, která se odhaduje až 2000 let zpátky. Již ve 13. století došlo ke vzniku prvních bodeg a vinohradnictví se od té doby stalo hlavním ekonomickým i kulturním motorem celé oblasti. V roce 1980 byla oblast Ribera del Duero deklarována značkou DO.
Oblast se nachází v údolí řeky Duero, je 115 km dlouhá a pouze 35 km široká. Podloží je složeno z jemných usazenin jílovitého a hlinitého písku protkaný vápencovými vrstvami. Nadmořská výška dosahuje 750 - 900 metrů nad mořem.
V oblasti se pěstují hlavně modré hrozny odrůd Tinto Fino (neboli Tempranillo), Cabernet sauvignon, Merlot, Malbec a Garnacha (pro výrobu rosé). Z bílých je to odrůda Albillo, která ale nespadá pod DO.
Ribera del Duero má kontinentální klima s lehkým vlivem Atlantiku. Zimy jsou chladné a léta horká. Velké teplotní rozdíly mezi zimou a létem i dnem a nocí přispívají vzniku kvalitních hroznů. Nebezpečí se skýtá v častých podzimních mrazech, a to především pro odrůdu Cabernet Sauvignon. Chladný podzim na druhé straně vytváří ideální podmínky pro fermentaci, kdy nízká teplota dodává na intenzitě ovocnosti, které zdejší vína tak proslavila.