Herbert Zillinger - Grüner Veltliner Kalkvogel 2021
Komplexní a extraktivní Veltlín z jihovýchodních vinic Ebenthalu. Ideální pro dlouhodobé zrání.
Výjimečný Veltlín pochází z prvotřídních vinic v Ebenthalu, kde expozice na jih a vápencové a pískovcové půdy vytvářejí ideální podmínky pro výrobu tohoto komplexního a extraktivního vína. I když je možná ještě mladé, s časem se bude vyvíjet do skutečné krásy. Tento Veltlín je osobním favoritem Herberta a patří mezi nejlepší a nejzajímavější rakouské Veltlíny podle našeho názoru. Doporučujeme skladovat minimálně 8 let, ideálně ve sklepě, aby se jeho potenciál naplno projevil a mohl být plně oceněn.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rakousko |
|---|---|
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Veltlínské Zelené (Grüner Veltliner) |
| Ročník: | 2021 |
| Vinařská oblast: | Weinviertel |
| Země původu: | Rakousko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V srdci Rakouského Weinviertelu si dělá Herbert Zillinger vinné impérium, které je jako oáza pro přírodu. Od roku 1983, kdy začal tento vinařský mág s Carmen, se vše točí kolem lásky k vínům a planetě. Herbert Zillinger je jakýmsi dirigentem vinohradů, kde předvádí koncert bez chemie, bez pesticidů, jen s přírodní hudbou. Jeho vína nejsou pouze ochutnávkou, jsou to kousky přírody, uchované ve skleničce. Herbert Zillinger ukazuje, že moderní éra neznamená opouštění tradičních hodnot. Spojení technologie a tradice se stalo melodií, která zpívá o nejvyšší kvalitě a ohledu na naši planetu.