Gruber Röschitz - Grüner Veltliner Hundspoint Weinviertel DAC 2022
Svěží Veltlín ze starých vinic Hundspoint, s tóny kandovaných pomerančů a výrazným pepřovým projevem.
Představujeme Vám BIO Veltlín, pocházející ze starých vinic Hundspoint vinařství Gruber Röschitz, který zaujme každého milovníka vín. Vinice Hudspoint je jiho-východní polohy a po celý den je osvícena slunečnými paprsky.
Jeho řízný a kořenitý charakter je vyvážen příjemnou svěžestí. Vůně tohoto vína je komplexní a hraje na všechny smysly s tóny kandovaných pomerančů. Chuť je středně plná s jemným dotekem koření, minerality a příjemné kyseliny, která dodává vínu živost.
V závěru ucítíte dlouhé a kořenité tóny s výrazným pepřem, což z tohoto vína činí ideálního společníka k pořádnému kusu vepřového řízku s bramborovým salátem.
Víno s výborným potenciálem ke stárnutí ve vašem sklepě nebo vinotéce.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Klasifikace: | DAC |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Veltlínské Zelené (Grüner Veltliner) |
| Ročník: | 2022 |
| Vinařská oblast: | Weinviertel |
| Země původu: | Rakousko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Gruber Röschitz – moderní vína z Weinviertelu
Vinařství Gruber Röschitz je pevně zakořeněné v rakouské vinařské oblasti Weinviertel, jen pár kilometrů jižně od Znojma. Historie sahá až do roku 1814, kdy rodina Gruberů začala obhospodařovat vinice v okolí Röschitz. Dnes vinařství vede mladá generace sourozenců Maria, Ewald a Christian Gruberovi, kteří navazují na tradici s respektem k přírodě a modernímu vinařství.
Na vinicích i ve sklepě uplatňují šetrné postupy s prvky biodynamiky, které odrážejí charakter místní půdy a klimatu. Jejich cílem je produkovat vína z Weinviertelu, která vyjadřují čistotu terroiru a maximální autenticitu. Hrozny dozrávají dříve, mají nižší obsah cukru a alkoholu, a proto vyžadují jen minimální zásah v podobě síření.
Ve vinařství dominuje spontánní kvašení, delší macerace a zrání ve velkých dřevěných sudech nebo nerezu. Výsledkem jsou čerstvá, ovocná vína s příjemnou kyselinkou, výbornou pitelností a výrazným regionálním charakterem. V portfoliu nechybí především Grüner Veltliner, typický pro Weinviertel, ale také Riesling a další bílé odrůdy.
Díky inovativnímu přístupu a důrazu na kvalitu získalo vinařství Gruber Röschitz uznání doma i v zahraničí a patří k nejvýraznějším producentům v oblasti Weinviertel.
Objevte elegantní a moderní rakouská vína z Weinviertelu – Gruber Röschitz vás nadchnou svěžestí i osobitostí.