Franz Pichler - Riesling Terrassen Federspiel 2023
Ukázkový Riesling z Wachau, citrusy, exotické ovoce, slanost a hlavně skvělá, řízná kyselina.
Klasický Riesling z Wachau, označený Federspiel, reprezentuje střední kategorii vín této oblasti. Kombinace odrůdovosti, minerality a ovocnosti dává vínům označeným jako Federspiel schopnost potěšit již mladá, ale pár let ve sklepě jim přidá na komplexnosti a eleganci.
Tento Riesling pochází z terasovitých vinic trati Gaisberg nad městečkem Wösendorf, kde ikonický vinař Franz Pichler vytváří svá mistrovská díla. Ve vůni se prolínají jemné citrusové tóny, meruňky, doteky exotických plodů jako mango a marakuja, vše podpořeno minerálními nuancemi. První doušek rozvine širokou strukturovanou chuť s úžasnou svěžestí a minerální dochutí na závěr.
Perfektní společník k drůbeži, mořským plodům či asijskému bůčku, ale také skvělý pro samostatné vychutnání a přemýšlení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rakousko |
|---|---|
| Klasifikace: | Federspiel |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský (Riesling) |
| Ročník: | 2023 |
| Vinařská oblast: | Wachau |
| Země původu: | Rakousko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Franz Pichler – tradiční vína z Wachau
Vinařství Franz Pichler se nachází v srdci rakouského regionu Wachau, který patří mezi nejprestižnější vinařské oblasti Evropy. Tento rodinný podnik, vedený Franz Pichlerem a jeho synem Franzem juniorem, obhospodařuje přibližně 7 hektarů vinic rozprostřených mezi St. Michael a Joching. Právě zde vznikají vysoce kvalitní bílá vína z Wachau, která reflektují rozmanitost terroiru a pečlivý přístup vinařů.
Ve vinicích se klade důraz na ruční práci, šetrné postupy a minimální používání pesticidů a herbicidů. Výsledkem jsou autentická a elegantní vína, typická pro Wachau. V portfoliu najdeme Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller, Weißburgunder a Chardonnay – vše pěstováno na výjimečných tratích jako Kollmitz, Gaisberg, Harzenleiten či Hochrain.
Franz Pichler rozděluje svá vína podle tradiční wachauské klasifikace na Steinfeder, Federspiel a Smaragd. Od lehkých a svěžích až po komplexní a plná vína s potenciálem zrání. Mezi nejznámější vína patří Grüner Veltliner Kollmitz Smaragd a Riesling Gaisberg Smaragd.
Vinařství je členem sdružení Vinea Wachau, což zaručuje důsledné dodržování metod a zachování typického charakteru vín z Wachau.
Ochutnejte čistou eleganci rakouského vína z Wachau – Franz Pichler je jméno, které stojí za zapamatování.