Franz Pichler - Riesling Kollmitz Smaragd 2020
Smaragd Riesling Kollmitz od Franze Pichlera: vrcholný Wachau Riesling, ovocný, minerální, s obrovským potenciálem zrání.
Smaragd Riesling Kollmitz od Franze Pichlera je vrcholným příkladem toho nejlepšího, co může nabídnout oblast Wachau. Z legendární vinice Kollmitz, s více než 40 let starými révami.
Smaragd je označení těch nejlepších vín z oblasti Wachau, charakterních a nesoucích největší otisk místního terroir a umu zdejších vinařů.
Legendární vinice Kollmitz nad městečkem Joching patří k nejunikátnějším v celém regionu. A Franz Pichler moc dobře ví, jak s hrozny z této vinice naložit. Franzův Riesling najdete až na nejhornější části vinice, hlavy zdejší révy už pamatují více než 4 dekády. Riesling Smaragd Kollmitz je plné a strukturované víno kombinující ovocnou nálož chutí a aromat s výraznou minerální linkou a pevností vína. Smaragdy od Franze Pichlera jsou charakteristické ovocnou, explozivní chutí a úžasným potenciálem zrání.
Barva vína je světle žlutozelená, intenzivní koření ve vůni, rostlinně-tabákové náznaky, zralé žluté broskve, velmi komplexní a plné charakteru, víno potřebuje trochu vzduchu, nejlépe hodinku, na patře výživné a extraktově sladké, široký a silný ryzlink , enormní délka, která je brilantní v kombinaci s pěknou kyselinou.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rakousko |
|---|---|
| Klasifikace: | Smaragd |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský |
| Vinařská oblast: | Wachau |
| Země původu: | Rakousko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Franz Pichler – tradiční vína z Wachau
Vinařství Franz Pichler se nachází v srdci rakouského regionu Wachau, který patří mezi nejprestižnější vinařské oblasti Evropy. Tento rodinný podnik, vedený Franz Pichlerem a jeho synem Franzem juniorem, obhospodařuje přibližně 7 hektarů vinic rozprostřených mezi St. Michael a Joching. Právě zde vznikají vysoce kvalitní bílá vína z Wachau, která reflektují rozmanitost terroiru a pečlivý přístup vinařů.
Ve vinicích se klade důraz na ruční práci, šetrné postupy a minimální používání pesticidů a herbicidů. Výsledkem jsou autentická a elegantní vína, typická pro Wachau. V portfoliu najdeme Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller, Weißburgunder a Chardonnay – vše pěstováno na výjimečných tratích jako Kollmitz, Gaisberg, Harzenleiten či Hochrain.
Franz Pichler rozděluje svá vína podle tradiční wachauské klasifikace na Steinfeder, Federspiel a Smaragd. Od lehkých a svěžích až po komplexní a plná vína s potenciálem zrání. Mezi nejznámější vína patří Grüner Veltliner Kollmitz Smaragd a Riesling Gaisberg Smaragd.
Vinařství je členem sdružení Vinea Wachau, což zaručuje důsledné dodržování metod a zachování typického charakteru vín z Wachau.
Ochutnejte čistou eleganci rakouského vína z Wachau – Franz Pichler je jméno, které stojí za zapamatování.