Franz Pichler - Grüner Veltliner Bachgarten Federspiel 2023
Franz Pichler Wachau: citrusy, meloun, bílý pepř. Krémové, kořenité, minerální. Ideální s vídeňským telecím řízkem a salátem.
Víno od Franze Pichlera z Wachau, z vinice Gaisberg v městečku Wösendorf, je mistrovským dílem vinařského umění.
Tato nádherná kombinace citrusů, melounu a bílého pepře v aromatice se skvěle snoubí s krémovou texturou a pikantností v chuti. Středně dlouhé kořenité tělo doplněné o výrazně minerální dochuť vytváří dokonalou harmonii s jemnými meruňkovými až švestkovými tóny, osvěžující kyselinkou a hmatatelným extraktem vína.
Vinařství Franze Pichlera, založené v roce 1982, se může pochlubit 8 hektary skvělých vinic a je známé svou důslednou realizací cílů a vysokou kvalitou vín. Doporučujeme k zeleninovým salátům, plodům moře nebo rybímu masu z grilu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rakousko |
|---|---|
| Klasifikace: | Federspiel |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Veltlínské Zelené (Grüner Veltliner) |
| Ročník: | 2023 |
| Vinařská oblast: | Wachau |
| Země původu: | Rakousko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Franz Pichler – tradiční vína z Wachau
Vinařství Franz Pichler se nachází v srdci rakouského regionu Wachau, který patří mezi nejprestižnější vinařské oblasti Evropy. Tento rodinný podnik, vedený Franz Pichlerem a jeho synem Franzem juniorem, obhospodařuje přibližně 7 hektarů vinic rozprostřených mezi St. Michael a Joching. Právě zde vznikají vysoce kvalitní bílá vína z Wachau, která reflektují rozmanitost terroiru a pečlivý přístup vinařů.
Ve vinicích se klade důraz na ruční práci, šetrné postupy a minimální používání pesticidů a herbicidů. Výsledkem jsou autentická a elegantní vína, typická pro Wachau. V portfoliu najdeme Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller, Weißburgunder a Chardonnay – vše pěstováno na výjimečných tratích jako Kollmitz, Gaisberg, Harzenleiten či Hochrain.
Franz Pichler rozděluje svá vína podle tradiční wachauské klasifikace na Steinfeder, Federspiel a Smaragd. Od lehkých a svěžích až po komplexní a plná vína s potenciálem zrání. Mezi nejznámější vína patří Grüner Veltliner Kollmitz Smaragd a Riesling Gaisberg Smaragd.
Vinařství je členem sdružení Vinea Wachau, což zaručuje důsledné dodržování metod a zachování typického charakteru vín z Wachau.
Ochutnejte čistou eleganci rakouského vína z Wachau – Franz Pichler je jméno, které stojí za zapamatování.