.png){kind=logo}
Fidora - Prosecco Rosé DOC Spumante Brut
Delikátní Prosecco rosé vyrobené z odrůd hroznů 90% Glera a 10% Pinot Noir, skvělá volba na každý den.
Klasické ukázkové Veneto, zde však vše v biorežimu, minimum zásahů a skoro žádná chemie. Výtečná prosecca nejvyšší certifikace DOCG, klasické Amarone či Valpolicella nebo tradiční italský Pinot Grigio. Rozhodně si nenechte ujít!
Víno Fidora - Prosecco Rosé DOC Spumante Brut je unikátní kombinací hroznů odrůd 90% Glera a 10% Pinot Noir z panství v Benátské oblasti. Specifická minerální půda oblasti dodává každému hroznu komplexní aromatickou rovnováhu, zatímco blízkost moře vytváří výraznou šťavnatost, zdůrazňující lahodnost hroznů. První fermentace následuje po lisování, vytvářející "základní víno", a následně jsou odrůdy odděleny. Po stabilizaci a smíchání vytvořené kupáže následuje druhá fermentace metodou Charmat, trvající minimálně 10 týdnů, což vede k jemnému perlení. Aroma vína je svěží, ovocné s nádechem jablka, bílých květů, růže, červených bobulí a jahod. V chuti je víno ovocné, voňavé, jemné a elegantní s přímou a čistou chutí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Itálie |
|---|---|
| Klasifikace: | DOC |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 11 % |
| Obsah cukru: | Brut |
| Odrůda: | Pinor Noir, Glera |
| Ročník: | Neročníkové |
| Vinařská oblast: | Veneto |
| Země původu: | Itálie |
Veneto – vinařství fungující v bio stylu. Snaží se omezovat zásahy do přírody a minimalizovat práci s chemií, výsledkem jsou prvotřídní vína. Prosecco DOCG, Amarone, Valpolicella nebo Pinot Grigio – tradice v nejlepším provedení. Nechte se unést touto italskou klasikou!