Domaine Bousquet - GAIA Cabernet Franc 2018

Řecká bohyně Země, byla inspirací rodiny Bousquet od založení vinařství v roce 1997, kdy byli průkopníky v této části Mendozy a vyčistili panenskou zemi na vysokém toku v okrese Gualtallary Tupungato. Od samého začátku byla vína řady Gaia vyráběna s francouzskou vinařskou citlivostí a byla vyrobena ze 100% organických hroznů pěstovaných v relativním chladu nadmořské výšky 1 200 metrů. Kombinace brilantního slunečního svitu a velkých posunů denních teplot vytváří dokonalé spojení charakteristik starého a nového světa. GAIA Cabernet Franc je vyroben z nejlepších ručně sklizených hroznů. 100% Cabernet Franc.

Zrání ve francouzském dubu mezi 8 a 10 měsíci. Intenzivní fialová barva. Černé a červené ovoce s pepřem a minerálními tóny. Celé tělo s ovocným výrazem středního patra. Plné chuťové zakončení.