Více
    Registrace
    Domů / Víno / Bílé víno / Francie / Domaine Arnaud Tessier - Meursault village 2017

    Domaine Arnaud Tessier - Meursault village 2017

    Značka: Domaine Arnaud Tessier

    Rafinované Chardonnay z vinice v Mersault. Aroma bílých květů, broskví, bílého ovoce a mandlí, doplněné jemnou máslovostí. V ústech je plné a šťavnaté

    Dostupnost Skladem
    1 295 Kč
    Domaine Arnaud Tessier - Meursault village 2017
    Značka: Domaine Arnaud Tessier
    Domaine Arnaud Tessier Meursault village 2017

    PŮDA: jílovito-vápencová (s převahou vápence), na povrchu štěrková suť
    STÁŘÍ VINIC: 25 - 35 let
    ZRÁNÍ: na dubových sudech, 25% nových, 6 měsíců před lahvováním nerezové tanky

    Ročník 2017 v oblasti Meursault byl specifický svou mírnou zimou a nadprůměrnými teplotami v únoru a březnu. Hrozba ranních mrazů na začátku dubna vedla burgundské vinaře k zapalování ohňů v řádcích každé ráno před svítáním. Tento krok se vyplatil a ochránil vinice před poškozením. Horký konec května a červen urychlily květenství, zatímco červenec s proměnlivým počasím vinice příliš neohrozil. Srpen přinesl velmi vysoké teploty, což pomohlo dohnat ztráty z jara, a sklizeň mohla začít koncem srpna. Ročník 2017 přinesl o 21 % vyšší výnos bílých vín oproti roku 2016. Vína jsou velmi atraktivní a přístupná, a pokud jde o apelaci Meursault, lze hovořit o velmi dobrém ročníku.

    Vinice

    Hrozny pro cuvée Meursault Village 2017 pocházejí ze dvou vynikajících parcel této apelace: Les Corbins, ležící na severním okraji obce, a Les Millerands, situované na jižním okraji obce.

    Degustace

    Toto víno má bohaté aroma bílých květů, broskví, bílého ovoce a mandlí, doplněné jemnou máslovostí. V ústech je plné a šťavnaté, s výraznými tóny bílých broskví a exotického ovoce. Závěr je opulentní, svěží a velmi minerální.

    Gastronomie

    Toto víno skvěle doprovodí čerstvé plody moře, pokrmy z ryb a drůbeže. Doporučujeme dekantovat minimálně 15 minut před podáváním, aby se plně rozvinuly jeho aromatické a chuťové nuance.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Francie
    Klasifikace: AOP
    Objem: 0,75 l
    Obsah alkoholu: 13 %
    Obsah cukru: Suché
    Odrůda: Chardonnay
    Ročník: 2017
    Vinařská oblast: Burgundsko
    Země původu: Francie

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    VINAŘSTVÍ ARNAUDA TESSIERA - TRADICE A KVALITA

    Rodina Tessierů původně jen prodávala hrozny, ale od roku 2004 začala lahvovat vlastní vína. S prvotřídními parcelami v prestižních meursaultských crus, jako Les Charmes-Dessus a Pourzot-Dessus, se stali rodinné hospodářství jedním z nejlepších v oblasti.

    Arnaud Tessier převzal vedení vinařství a zahájil éru neustálého zdokonalování. Od roku 2014 se jeho práce projevuje neuvěřitelnou čerstvostí a harmonií vín, která postupně stoupá každým dalším ročníkem. Díky plně organickému přístupu k pěstování hroznů a pečlivé práci ve sklepě se vinařství dostalo mezi špičku apelace Meursault.

    Arnaud a jeho partnerka Catherine společně pečují o vinice i proces výroby vína. Jejich souhra a oddanost kvalitě se projevuje v ohromujících výsledcích posledních ročníků. Vína z Domaine Arnaud Tessier jsou skutečným pokladem pro milovníky kvalitních burgundských vín.