Champagne Louis Barthélémy – elegantní Champagne z Ay
Champagne Louis Barthélémy je butikové vinařství sídlící v historickém městě Ay, srdci prestižní oblasti Champagne. Jeho kořeny sahají až do roku 1923, kdy ho založila ruská princezna Baudy. Dnešní podobu mu vtiskla rodina Chancel–Barthélémy, která vinařství v roce 2002 převzala a spojila s vlastním dědictvím z Château Val Joanis v Luberonu.
Současným majitelem je Jean-Barthélémy Chancel, jenž přenesl vášeň a odbornost z jihu Francie do Champagne. Vinařství dnes obhospodařuje vinice v okolí Epernay a Ay a ročně produkuje přibližně 100 000 lahví.
Champagne Louis Barthélémy je známé svou precizní prací se základními šampaňskými odrůdami – Pinot Noir, Chardonnay a Pinot Meunier. Styl vinařství je založen na čistotě, přesnosti a autentickém projevu terroiru. Vedle klasického brut nabízí také Zero Dosage (bez přidaného cukru), minerální a strukturovaná vína s ovocnými tóny grepu, jablka, medu a briošky.
Champagne Améthyste či Zero Dosage patří mezi nejvyhledávanější cuvée vinařství – vína s charakterem, hloubkou a noblesou.
Louis Barthélémy – Champagne s duší, rodinným podpisem a světovým renomé.