Cepa 21 - Cepa 21 2017
Bodegas Cepa 21, nabízí plné, harmonické víno s dlouhou dochutí. Zrálo 12 měsíců v nových francouzských sudech
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Španělsko |
|---|---|
| Klasifikace: | Crianza |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Tempranillo |
| Ročník: | 2017 |
| Vinařská oblast: | Ribera del Duero |
| Země původu: | Španělsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
CEPA 21 – nová vína z Ribera del Duero
CEPA 21 je moderní vinařský projekt, který navazuje na tradici rodiny Moro – zakladatelů proslulého Bodegas Emilio Moro. Nachází se v regionu Ribera del Duero a byl založen s cílem vytvořit vína, která spojují odrůdovou čistotu, technologickou preciznost a nový pohled na tradiční region Ribera del Duero a dát odrůdě Tinto Fino - lokální klon odrůdy Tempranillo, jiný tvar.
Vinice se rozprostírají v nadmořské výšce 780–850 m n. m., na třetihorním podloží tvořeném jíly, pískem a hlínou. Všechny pozemky byly pečlivě vybrány na základě podrobné půdní analýzy. Klíčová odrůda vinařství je Tinto Fino – lokální klon Tempranilla, známý svou hloubkou, strukturou a elegancí.
CEPA 21 sídlí uprostřed vinic a jeho minimalistická architektura odráží filozofii vinařství – rovnováha, střízlivost a harmonie. Design budovy, stejně jako přístup ke zpracování hroznů, vyjadřuje důraz na čistotu stylu a respekt k přírodě.
Vína z CEPA 21 cílí na znalce, kteří hledají nové chuťové zážitky, zároveň si ale cení jemnosti, hloubky a elegance. Moderní Ribera s tradiční duší – to je CEPA 21.
Objevte Tempranillo nové generace – vína z CEPA 21 vás překvapí svou finesou.