Celler Credo - And the winner is 2021

And the Winner Is je osvěžující bílé víno s výraznou texturou a dlouhou dochutí. Vytvořeno z lokálních odrůd Xarel-lo, Macabeu a Parellada, pěstovaných na jílovitě vápencové půdě v katalánské oblasti Sant Sadurní d'Anoia. Vinařství Celler Credo se zavazuje k výrobě biodynamických vín v souladu s principy ekologického zemědělství, což dodává vínu zvláštní charakter a kvalitu.

Biodynamické bílé víno z oblasti Penedés v okolí Barcelony. Cuvée lokálních odrůd Xarel-lo, Macabeo a Parellada z vinic s nízkými výnosy. Ruční sběr hroznů, spontánní kvašení v nerezových tancích a minimální přidání síry před lahvováním. Optimalizované zrání hroznů vytváří komplexní a elegantní víno s pouze 11% alkoholu. Skvělá volba pro různé příležitosti.