Cave de Tain - Crozes Hermitage - Les Hauts du Fief

Značka: Cave de Tain

Intenzivní Syrah s tóny třešní, čokolády a koření. Elegantní struktura, sametové taniny a dlouhá, harmonická dochuť.

Dostupnost Skladem
620 Kč
Cave de Tain - Crozes Hermitage - Les Hauts du Fief
Značka: Cave de Tain

Toto víno je ukázkou špičkového Syrahu ze severní části údolí Rhôny, oblasti zaslíbené této ušlechtilé odrůdě. Již na pohled zaujme velmi hlubokou, tmavou barvou. Vůně přináší tóny zralých třešní, čokolády a jemné stopy pečených toastů. V chuti je opulentní a komplexní – plné, s masivními, ale sametovými tříslovinami. Hutná textura je skvěle vyvážená, což dává vínu mimořádnou eleganci a dlouhou dochuť s náznaky ostružin a koření.

Cave de Tain, jedno z nejprestižnějších vinařství severní Rhôny, sídlí v Tain l’Hermitage, přímo na úpatí slavného kopce Hermitage. Od roku 1933 zde vznikají vína, která definují kvalitu a charakter regionu. Toto víno je ideálním společníkem k jehněčímu, kachním prsům nebo jiným chuťově bohatým pokrmům z červeného masa. Skvělá volba pro milovníky autentických vín plných síly a elegance.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno
Klasifikace: AOP
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 14 %
Obsah cukru: Suché
Odrůda: Syrah
Ročník: 2015
Vinařská oblast: Côtes du Rhône
Země původu: Francie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Cave de Tain: Ikona severní Rhôny

Cave de Tain, jedno z nejuznávanějších vinařských družstev Francie, představuje ztělesnění tradice a kvality severní Rhôny. Od svého založení v roce 1933 se vinařství stalo předním producentem vín z pěti prestižních apelací: Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Cornas a Saint-Péray. Sídlo vinařství se nachází v městečku Tain l’Hermitage, přímo na úpatí slavného kopce Hermitage, který dal jméno jejich ikonickému červenému vínu – Hermitage rouge – Gamberd de Loche, pojmenovanému po zakladateli vinařství.

Cave de Tain spravuje vinice o rozloze 1000 hektarů, což ho řadí mezi největší hráče v oblasti. Vína, převážně z odrůdy Syrah, jsou vyráběna s důrazem na terroir a specifické charakteristiky jednotlivých parcel. Zatímco červená vína se pyšní intenzitou a elegancí, bílá, z odrůd Marsanne, Roussanne a Viognier, zaujmou svou jemností a komplexností.

Severní Rhôna se od jižní odlišuje nejen terroirem, ale také stylem vín. Vinice na strmých svazích s žulovým a břidlicovým podložím vyžadují ruční práci, která se odráží v jedinečném charakteru každého vína. Jednoodrůdová vína připomínají svým stylem více Burgundsko než jižní Rhônu, což podtrhuje jejich zaměření na precizní zpracování a autenticitu.

Cave de Tain symbolizuje nejen historii a tradici, ale také inovace a odhodlání produkovat vína, která oslavují krásu a jedinečnost severní Rhôny.