Cave de Tain - Crozes Hermitage blanc Hauts Eole

Značka: Cave de Tain

Slámově žluté víno z odrůdy Marsanne s tóny broskví a opečeného chleba, elegantní chuť. Ideální k mořským plodům, bílému masu a sýrům.

Dostupnost Skladem
490 Kč
Cave de Tain - Crozes Hermitage blanc Hauts Eole
Značka: Cave de Tain

Toto víno zaujme svou slámově žlutou barvou s jemnými zelenými odlesky. Ve vůni objevíte bohaté tóny masitých plodů, jako je broskev a meruňka, které se harmonicky mísí s jemnými náznaky opečeného chleba. Chuť je čerstvá, plná a elegantní, s jemným ovocným dozvukem, který přetrvává v dlouhé dochuti.

Perfektně se hodí k různým druhům mořských plodů, rybám připravovaným v krémových omáčkách, jako je „brochet au beurre blanc“, nebo k delikátním pokrmům z bílého masa a drůbeže. Vyzkoušejte jej také v kombinaci s tradičními francouzskými sýry, jako jsou Chaource, Brie nebo Saint-Maure, kde jeho jemná elegance skvěle doplní sýrové nuance.

Toto víno je ztělesněním rafinované kvality, kterou severní část údolí Rhôny nabízí, a nepochybně potěší milovníky plných, komplexních bílých vín.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílé víno
Klasifikace: AOP
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 14 %
Obsah cukru: Suché
Odrůda: Marsanne
Ročník: 2015
Vinařská oblast: Côtes du Rhône
Země původu: Francie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Cave de Tain: Ikona severní Rhôny

Cave de Tain, jedno z nejuznávanějších vinařských družstev Francie, představuje ztělesnění tradice a kvality severní Rhôny. Od svého založení v roce 1933 se vinařství stalo předním producentem vín z pěti prestižních apelací: Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Cornas a Saint-Péray. Sídlo vinařství se nachází v městečku Tain l’Hermitage, přímo na úpatí slavného kopce Hermitage, který dal jméno jejich ikonickému červenému vínu – Hermitage rouge – Gamberd de Loche, pojmenovanému po zakladateli vinařství.

Cave de Tain spravuje vinice o rozloze 1000 hektarů, což ho řadí mezi největší hráče v oblasti. Vína, převážně z odrůdy Syrah, jsou vyráběna s důrazem na terroir a specifické charakteristiky jednotlivých parcel. Zatímco červená vína se pyšní intenzitou a elegancí, bílá, z odrůd Marsanne, Roussanne a Viognier, zaujmou svou jemností a komplexností.

Severní Rhôna se od jižní odlišuje nejen terroirem, ale také stylem vín. Vinice na strmých svazích s žulovým a břidlicovým podložím vyžadují ruční práci, která se odráží v jedinečném charakteru každého vína. Jednoodrůdová vína připomínají svým stylem více Burgundsko než jižní Rhônu, což podtrhuje jejich zaměření na precizní zpracování a autenticitu.

Cave de Tain symbolizuje nejen historii a tradici, ale také inovace a odhodlání produkovat vína, která oslavují krásu a jedinečnost severní Rhôny.