Cava - Mont Marcal Brut Reserva

Cava Mont Marcal, katalánský sekt z regionu Penedés, je mistrovským dílem vyrobeným tradiční šampaňskou metodou s 18 měsíci zrání v lahvi.

Jeho zářivě třpytivá světle žlutá barva láká. Buket očaruje tóny melounu gallia, ananasu, guavy a hrušky nashi. Na jazyku tato lehká Cava oslní neuvěřitelně svěží texturou, která lichotí ústům díky vyvážené ovocné kyselince, zanechávajíc příjemný pocit svěžesti v dlouhé dochuti s náznaky jablka a hrušky Nashi. Ideální pro slavnostní přípitek nebo v kombinaci s treskou, sushi a drůbežími pokrmy.

CAVA, je Španělské šumivé víno, Cava vzniká tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi, kterému říkáme metoda Champenoise. Cava se může vyrábět jen a pouze v oblastech s ochrannou známkou původu DO Cava.