Etiketa vína Pino Doncel vzdává hold středomořské borovici, dlouholetému společníkovi vinné révy Monastrell.
Hrozny jsou ručně sklízeny a víno zraje 5 měsíců v barikovém sudu. Jeho intenzivní třešňově červená barva a aromatická vůně zralého červeného ovoce představují jeho osobnost. Chutná lahodně, zralé a kulaté, s jemným kořeněným nádechem a sladkostí červeného ovoce. Toto moderní víno je unikátní cuvée, vhodné ke každé příležitosti, skvěle se hodící k různorodým pokrmům. Ideální pro silné sýry, červené maso, španělské uzeniny a ryby s výraznější úpravou, například z grilu s baskickou salsou.