Bílé víno, Strana 6

Přírodně perlivé víno "Pet-nat" které pěkně bouchá. Směs odrůd Pinot blanc, Chardonnay, Veltlín a Neuburg. Pořádně vychladit.

Neuburg chlastacího typu. Víno zrálo v akátovém sudu. Příjemná delší dochuť a jemná aromatika.

Přírodně sladká Pálava ze Sonberku. Vychutnejte si to nejlepší dezertní víno, které vozí spoustu ocenění ze světových soutěží.

Exotická suchá Pálava Volaříka: čajová růže, tropické květy a citrus. Svěží, s minerálním závěrem.

Veltlín rostoucí na této perenské trati již více než půl století. Díky tomu je víno výrazně kořenité a šťavnaté, plné zeleného ovoce s bílým pepřem.

Sladký cibébový Tramín, výrazné aroma pomerančové kůry a liči. Extraktivní chuť s rozinky a oříšky s medovou sladkostí.

Ryzlink s plným, harmonickým dojmem. Vůně nabízí botrytické tóny a sušené meruňky. Chuť je plná, s minerální kyselinkou a olejovo-medovou dochutí.

Jedna z nejlepších tratí na Pálavě dává Ryzlinku Rýnskému noblesní mineralitu s excelentní dominancí kompotované meruňky. Naprostá pecka!

Vlašák z nejvýše položé viniční tratě na Pálavě s vysokým obsahem vápence. Vůně je plná zralých rozinek, které se mísí s lipovými květy.

Svěží ovocná chuť s kovovým nádechem je doplněna lehce oříškovým středem s pikatní kyselinou. Excelentní slanost odráží nezaměnitelný původ.

Tento vlašák je velkou perlou perenských tratí. Rozmanitou vůni i chuť po citrusech a bylinkách doplňuje výrazně minerální konec.

Skvělé podloží vinice dalo vzniknout unikátní minerální Vlašák s tóny angreštu a rybízu se sladkou oříškovostí a šťavnatou dochutí.

Vyzrálé hrozny Sylvánu nabízí uchvacující, mohutnou vůni akátových květů a kdoule. V bohaté chuti dominuje angrešt a zelená sladká hruška.

Šťavnatý Solaris, bohaté aroma mango a červený pomeranč, černý rybíz. Chuť je příjemně harmonická, ovocná a jemně minerální. Chlastací víno!

Svěží a aromatický Sauvignon, je plný bylin, hruškové slupky, plodů angreštu a černého rybízu s výraznou mineralitou. Víno je šťavnaté a pitelné.

Lahodný a harmonický Johanniter, ve vůni i chuti ryngle, meruňka, angrešt a přezrálý ananas. Závěr je pikantní a příjemně minerální.

Expresivní polosuchý Hibernal. Výrazný jak v chuti tak v aromatice. Víno s delším minerálním závěrem.

Ryzlink Vlašský: květinová vůně, jablíčko, ryngle a oříšky. Lehkost a hravá mineralita z Dunajovských kopců. Skvěle pitelný!

Krásně suchý, žluto zelenkavý Sauvignon - zemitý, travnatý, šťavnatý. Jen 0,2 g/l zbytkového cukru.

Polosuchá Pálava s 11,5 g/l zbytkového cukru.

Minerální Ryňák od Jindřícha Kadrnky, pochází z tratě Liščí vrch. Víno kvasilo v dubových sudech a bylo mícháno 12 měs. na kalech.

Minerální Vlašák od Jindřícha Kadrnky, pochází z tratě Liščí vrch. Víno kvasilo v akátových sudech a bylo mícháno 12 měs. na kalech.

Neuvěřitelný blend Pinot Noir, Frankovky a Pinotu Gris, vytvořil tenhle "Podfuck" červeného alias bílého vína. Super naturální záležitost.

Energický Neuburg z Milanovy dílny. Je neuvěřitelně plný, chutí a aromatických tónů. Vynikající víno!

Energická oranžáda, směs několika odrůd, zrajících pospolu v dubovém sudu. Krátká macerace na slupkách.

Divoký Sauvignon s kapkou Veltlínu, připomíná slavný drink "gin & tonic" a to díky svému jalovcovému aroma.

Funky Ryzlink od Milana Nestarce, směs tří ročníků a různých sudů dala vzniknout tuhle super záležitost.