Allram - Riesling Kamptal DAC 2023
Minerální Riesling, fermentace na nerezu a kvasnicích.
Krystalicky čistý, slámově žlutý odstín s zelenými odlesky. Vynikající aroma broskví, limetky a zralé hrušky. V chuti se prolíná šťavnatá bílá broskev s jemnými tóny meruněk. Dobře strukturované, svěží a osvěžující víno s živou kyselinou. Ideální pro gastronomické kombinace! Fermentované a zrání v nerezových tancích na jemných kvasinkách přidává vínu dodatečnou složitost a charakter.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rakousko |
|---|---|
| Klasifikace: | DAC |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský (Riesling) |
| Ročník: | 2023 |
| Vinařská oblast: | Kamptal |
| Země původu: | Rakousko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Weingut Allram – elegantní vína z Kamptalu.
Weingut Allram patří mezi nejprestižnější vinařství v oblasti Kamptal, která se řadí k nejuznávanějším terroirům Rakouska. Sídlí ve vinařském městě Langenlois, s vinicemi rozprostřenými také kolem obce Strass im Strassertale. Rodinný podnik dnes vede Michaela Haas-Allram spolu se svým manželem Erichem Haasem. Do chodu vinařství se aktivně zapojují i děti – Lorenz ve sklepě a Magdalena v marketingu.
Vinařství se specializuje na výrobu minerálních bílých vín, především z odrůd Grüner Veltliner a Riesling. Styl Allramu je čistý, precizní a vysoce elegantní, s důrazem na odrůdovou typičnost a dlouhověkost vín. Vína z Kamptalu, podobně jako ta z Wachau, dokáží díky chladnému klimatu a rozmanitému podloží nabídnout komplexitu, napětí a jasnou linku původu.
Ikonická vinice Heiligenstein, osazená na prastarém pískovcovém a vulkanickém podloží. Tato historická trať byla rekultivována s ohledem na zachování původních kamenných teras, což dokládá hluboký vztah rodiny Allram k půdě a tradici.
Vína z vinařství Allram z Kamptalu patří mezi to nejlepší, co Rakousko nabízí – elegantní, precizní a s nezaměnitelným rukopisem rodiny, která ví, jak pracovat s terroirem. Zde ochutnáte ty nejčistčí Rieslingy a Veltlíny z Rakouska.